パパゲーノ　フェア＆メニュー情報

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2010/1/27 更新
caldo gusto ♪ fragranza della primavera

冬の暖かなごちそうと早春の香り


　実施期間：1月28日（木）〜
対象店舗：パパゲーノ全店

　
※仕入れの状況等により店舗によって一部メニューが異なる場合がございます。
※メニューはいろいろお楽しみいただけるように入替えを行っております。

 

□■ 真冬から早春へ 暖かなごちそうを■□

　

“ポルペッティーネ”はイタリア版ミートボール。
特製のトマトソースとチーズで熱々に焼き上げました。
良質たんぱく・カリウム・カルシウム・食物繊維など
栄養豊富なインゲン豆（ファジョーリ）や、
ビタミンたっぷり温野菜をバランス良く摂って、
健やかな暖かな春へ。

　　　

● ポルペッティーネ〜挽肉と茄子のオーブン焼き
● ソーセージとファジョーリの淡いポルチーニブロード煮

　　

《冬のＨＯＴインサラータ》

　・ 小松菜のペペロンチーノ
　・ カリフラワーベイクドタルタル

　・ キャログラッセ

  

 

　

 

 

 

 

 

　　
□■ 軽やか 早春の香り ■□

オリーブの味わい豊かなイタリアパン“チャパタ”と
ブロッコリーのサラダ“パンツァネラ”に、彩り鮮やかなマリネ。
ヘルシーなアンティパストで心もカラダも軽やかに。

　　

● ブロッコリーのパンツァネラ 粒マスタードソース
● キャロットシトラスマリネ
● ２色パプリカのハーブオイル漬け

  
     

□■ 味わい本格派 おすすめＤＯＬＣＥ ■□

　

   

ドイツのケーキさくらんぼを使った“キルシュトルテ”風の
トライフルは甘酸っぱくほんのり大人の味わい。
蜂蜜・砂糖に新鮮な牛乳・生クリーム・バターを加え、
煮詰めて作った生キャラメルは、とろーりなめらかな
プリンに仕立てました。

　
☆ キルシュトルテ風トライフル
☆ “牧場”生キャラメルプディング
☆ 健康プルーンの紅茶煮 ラム酒風味

  
     
     
□■ スペシャル タイム サービス ■□
SPECIAL TIME SERVICE

   

まろやかな甘味ぷちっと軽い食感のピゼッリーニは、

イタリアのグリーンピース。

爽やかなグリーンの色合いに春の訪れを感じます。
熟成させた豊かな香りとコクのある深い味わいイタリア産チーズ
パルミジャーノをたっぷりかけてご提供致します。

　　　

● ピゼッリーニとチーズのリゾット

　　　　　　　　 “削りたてパルメジャーノ”